此外，酒精和食盐的消耗量也很大
。总热量摄入过多以及各种营养素之间的平衡失调可能是造成心血管病 ，尤其是冠心病广泛流行的主要原因之一。

Bajusz在指出西方人饮食变化及其带来的危害时，曾引用一句俗语“人们正在用自己的牙齿挖掘自己的坟墓 。”这种情况已引起心脏病学家 、营养学家
、公众及社会有关部门的重视
。

目前
，世界上有十六个关于“饮食脂肪与冠心病 ”的专家委员会纷纷提出一系列的膳食改革措施。美国国会于1977年提出“饮食脂肪方针
”（dietary goal），倡导人们进食更多的谷物 ，以使复杂的糖摄入量
，由原来仅占总热量的28%增加到48%，脂肪的摄入由总热量的40%降至30%, 。

5.健康养生知识大全心脑血管不好吃什么

秋天来了 ，气候干燥 
，小丑服务部给大家引见一些秋季生活小常识，保持身体健康
。

一般来说 ，秋季养生可以分为
，初秋、中秋 、晚秋三个阶段。 初秋之时，欲食之味宜减锌增酸 ，以养肝气 。

古代医学家认为
，秋季，草木凋零 ，气清风寒，节约生冷
，以防疾病，此时宜进补养之物生气
。 中秋炎热 ，气候干燥
，容易疲乏。

此时应多吃新鲜少油食品 。其次，应多吃含维生素和蛋白质较多的食物 ，现代医学认为
，秋燥症应多食含维生素A、B
、C、E类食品，如胡萝卜 、藕
、梨、蜂蜜 、芝麻
、木耳等以养血润燥 ，提高抗秋燥、抗病能力
。

晚秋季节
，心肌梗塞发病率明显增高。此时日常饮食中注意多摄入含蛋白质 、镁
、钙丰富的食物，可有效地预防心脑血管疾病 。

切记进食过饱 ，其晚餐以八分饱为宜
，晨起喝杯白开水，以冲淡血液。日间多喝 淡茶 ，坚持每天喝二、三杯茶水，对心脏有保健作用
。

秋季健康饮食七项 进入秋季
，由热转寒，阳消阴长。进入了“养收”阶段 。

遵循“少辛多酸 ”的原则 ，减辛以平肺气
，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝 ，使肝气郁结
。所以秋季的饮食应该注意以下方面： 一 、多饮水
，维持体内水代谢平衡，防止皮肤干裂
、邪火上侵。<